Whisky Speyside Aberlour - Aberlour

Avis Viniou

Le Whisky Aberlour 10 ans d'âge est un Single Malt raffiné provenant de la région renommée du Speyside, en Écosse. La distillerie Aberlour, fondée en 1826 et située au cœur de cette région historique, est réputée pour ses whiskies riches et fruités. Ce Single Malt est élaboré principalement à partir d'orge maltée et d'eau pure des montagnes environnantes. Vieilli 10 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon et du sherry, il bénéficie de saveurs profondes et complexes. La région du Speyside, célèbre pour ses whiskies doux et fruités, apporte une dimension culturelle et historique unique influençant le style de ce whisky.

Pour sublimer les arômes onctueux et épicés de ce Single Malt, envisagez de le déguster avec des fromages bleus ou des desserts aux fruits secs. Vous pouvez également l’incorporer à un cocktail classique comme le “Rob Roy” pour révéler ses notes de sherry. En harmonie culinaire, accompagnez-le de saumon fumé écossais ou de bœuf rôti pour un parfait mariage de saveurs.

Pour apprécier pleinement l'Aberlour 10 ans, servez-le à une température légèrement inférieure à celle de la pièce, autour de 16-18°C. Une dilution légère avec une goutte d'eau peut ouvrir ses arômes subtils. Lors de la dégustation, observez sa couleur dorée, prenez le temps d’inhaler ses arômes de miel, de fruits et de bois, puis goûtez-le en permettant à ses saveurs complexes de s'épanouir sur votre palais.