Whisky Speyside Johnnie Walker - Johnnie Walker Green Label

Avis Viniou

Le Johnnie Walker Green Label est un blended malt qui offre une expérience unique grâce à un assemblage soigneusement sélectionné de whiskies de malt provenant de différentes distilleries, toutes situées dans des régions emblématiques d'Écosse. Avec 15 ans de maturation, il combine des notes profondes et complexes issues des whiskies de malt du Speyside, du Highland, du Lowland et d'Islay. Ce whisky est un hommage au savoir-faire écossais, intégrant les riches caractères fruités et floraux du Speyside tout en équilibrant des nuances tourbées et boisées plus subtiles des régions voisines. Johnnie Walker, un nom prestigieux dans le monde du whisky, nous livre ici une expression qui séduit par sa complexité et son équilibre.

Pour bien déguster ce whisky, laissez-vous tenter par un Old Fashioned où le Green Label, avec ses notes boisées et épicées, sera sublimé par un zeste d'orange et un soupçon de sucre. Du côté des accords culinaires, envisagez de le savourer avec des plats comme un saumon fumé ou un fromage à pâte dure, telles que le comté ou le cheddar affiné, qui mettront en valeur sa profondeur sans masquer ses arômes délicats.

Pour apprécier pleinement le Johnnie Walker Green Label, servez-le idéalement à une température de 16-18°C, permettant à ses arômes de pleinement s'exprimer. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau pour déceler ses notes cachées, ce qui peut ouvrir l'éventail de ses saveurs complexes. Un court temps d'aération dans le verre avant dégustation peut également rehausser votre expérience, libérant progressivement ses arômes subtils et son caractère marqué, vous permettant de savourer chaque nuance qu'il a à offrir.