Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Justice Château Meuilley 2009 France Bourgogne Gevrey-chambertin
Bourgogne - Gevrey-chambertin
Château de Meuilley
La Justice
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-chambertin
Domaine / Château Meuilley
Cuvée La Justice
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 38,90 €

Avis Viniou

Ce Gevrey-Chambertin 2009 "Cuvée La Justice" du Château de Meuilley est un vin rouge élégant de Bourgogne, une région réputée pour ses vins d'exception. La Côte de Nuits est le berceau de ce vin, qui provient d'un terroir aux sols calcaires et d'un climat continental, idéal pour le cépage Pinot Noir. Le millésime 2009, marqué par un bel ensoleillement, a donné des raisins d'une grande maturité, offrant des saveurs riches et charnues. La vinification soignée et traditionnelle du Château de Meuilley, domaine respecté pour son savoir-faire ancestral, assure une structure raffinée et des arômes délicats de fruits rouges, épices et sous-bois.

Pour sublimer ce Gevrey-Chambertin, pensez à l'accompagner de plats tels qu'un bœuf bourguignon ou un magret de canard, qui sauront valoriser ses arômes profonds et sa texture soyeuse. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie, comme un brie affiné, révéleront ses nuances subtiles. Une tarte aux champignons des bois peut également créer une union parfaite en hommage au terroir bourguignon.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C pour exalter ses arômes. Observez sa couleur rubis intense avant de humer ses fragrances fruitées et épicées. En bouche, appréciez l'équilibre entre acidité, tanins fondus et rondeur. Laissez ce vin évoluer lentement dans le verre, révélant toute la complexité de son terroir et de son millésime exceptionnel.

Autre millésime

Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2021

Château de Meuilley - La Justice
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2016

Château de Meuilley - La Justice
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2007

Château de Meuilley - La Justice
Bouteille (75cl)

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