Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Ile de Vergelesses Domaine Chandon De Briailles 2018 France Bourgogne Pernand-vergelesses
Bourgogne - Pernand-vergelesses
Chandon de Briailles
Ile de Vergelesses
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bourgogne
Appellation Pernand-vergelesses
Domaine / Château Chandon De Briailles
Cuvée Ile de Vergelesses
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 70 €

Avis Viniou

Le Pernand-Vergelesses Cuvée Ile de Vergelesses 2018 du Château Chandon de Briailles est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de la Côte de Beaune. Ce vin met en avant le cépage Pinot Noir, réputé pour sa finesse et son expression élégante du terroir. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques idéales, offrant un nectar généreux et bien structuré, avec des arômes de petits fruits rouges et des nuances épicées. Le terroir unique de Pernand-Vergelesses, avec son sol argilo-calcaire et son climat tempéré, favorise des vins équilibrés et raffinés. Chandon de Briailles, un domaine historique fondé au XIXe siècle, est reconnu pour sa vinification minutieuse et son respect des traditions bourguignonnes.

Pour sublimer ce Pernand-Vergelesses, optez pour des plats délicats tels qu'un magret de canard rôti aux cerises ou une caille farcie aux champignons. Les saveurs terreuses et fruitées du vin se marieront également à merveille avec un bœuf bourguignon traditionnel ou un risotto aux truffes de Bourgogne. Ces alliances mettront en valeur la complexité et la profondeur aromatique du vin, créant une harmonie gustative parfaite.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le légèrement rafraîchi à une température de 16-18°C. Un temps de carafage de 30 à 60 minutes permettra aux arômes de s'ouvrir et de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez la robe rubis éclatante, puis plongez votre nez pour découvrir des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, appréciez sa texture veloutée, ses tanins soyeux et sa finale persistante.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Pernand-vergelesses - 2022

Chandon de Briailles - Ile de Vergelesses
Bouteille (75cl)

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pernand-vergelesses Chandon de Briailles - Ile de Vergelesses - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.