Le Bordeaux 2023 fascine et déconcerte. Se démarquant par une finesse jamais égalée, ce précieux calice confond les amateurs. Les grands crus voient leur tarif chuter de 30 à 40%. Pourtant, les acheteurs se font rares. Pandémie, baisse de la consommation mondiale, incertitudes politiques : le marché vacille. Pourtant, jamais le Bordeaux n'aura été aussi accessible. A vos verres!Bordeaux2023 Vin GrandCru MarchéVin EconomieVin.
On rit, on discute, on lève nos verres, les Français aiment boire du vin ! Une enquête révèle que l'Occitanie domine en termes de consommation quotidienne : 11% des adultes y boivent tous les jours. Mais attention, la modération est de mise, car l'abus d'alcool reste dangereux. À travers le pays, le goût pour le vin persiste, mais la sobriété gagne du terrain. Vin Occitanie Moderation EnqueteAlcool SantePublique.
Tragédie en Italie : une grand-mère confond l'eau avec du vin blanc. Résultat ? Un bébé de 4 mois en coma éthylique. L’erreur fatale a eu lieu lors de la préparation du biberon. L'état du nourrisson est stable, mais prudence reste le mot d'ordre. Tragédie VinBlanc Bébé ErreurFatale PréparationBiberon.
Nicolas et Mathieu Schmit électrisent le domaine viticole en introduisant 'Tout-Nü', premier vin nature du Luxembourg. Passion, innovation, tradition familiale, ils réinventent la cave, offrent un retour aux sources. Un vin sans fard, sans soufre, pressé avec levures indigènes. Et le virage bio ? Un choix audacieux, risqué, mais décision hautement applaudie. Les Schmit, maîtres vignerons du Luxembourg, bravent les éléments pour une récolte authentique. ToutNü VinsNaturels FreresSchmit LuxembourgViticulture VinBio.
L'agenda Super Canon de Mai offre sept événements autour du vin à Lyon et ses alentours. Au programme, on rencontre vignerons, déguste cépages oubliés et vit festivités au rythme des vins lyonnais. Assurez-vous juste de troquer parapluie contre verre à pied pour savourer pleinement ces rendez-vous exteriores. On y croit, le soleil sera de la partie. Et Lyon, capitale du vin, de briller. vin evenements Lyon Mai SuperCanon.
Grand-mère confond eau et vin blanc, bébé dans le coma. Une scène cauchemardesque en Italie : une aînée confond l'eau avec du vin, donnant lieu à un coma éthylique chez son petit-fils de 4 mois. L'incident, fruit d'une erreur involontaire mais dangereuse, fait réfléchir sur la nécessité de bien identifier les contenus de nos bouteilles. L'état du bébé reste critique. FaitsDivers SécuritéEnfants VinBlanc ErreurFatale ComaÉthylique.
Les critiques de vins internationaux sont conquis par les vins suisses. Stephan Reinhardt du guide Parker est tombé sous le charme des vins helvétiques. Souvent mal connus, les vins suisses pourraient avoir un bel avenir sur le marché mondial. Reinhardt a mis en avant la singularité et la qualité de ces nectars. Il est temps de les découvrir ! vin Suisse guideParker critique découverte.
Conrad Briguet, directeur emblématique de la Haute école de Changins, tirera sa révérence cet été. C'est une fin de carrière, mais aussi le récit d'une passion, une quête d'art à travers le vin. Des alcools aux versions sans alcool, Briguet a toujours cherché à créer, à innover. Un vrai poète du raisin. Viticulture Retraite Changins Innovation ArtDuVin.
La coopérative oléronaise frappe fort avec leur nouveau vin! Résistant aux maladies, ce breuvage innovant a pour principal atout la réduction drastique de l'utilisation de produits phytosanitaires. Ce cépage inédit, baptisé "Résistant", nous donne un aperçu de ce que pourrait être la viticulture de demain. En boutique fin mai, soyez prêts à le découvrir! VinOleron Innovation VinDurable CoopérativeOléronaise ViticultureDemain.
La coopérative d'Oléron dévoile sa prouesse. La coopérative oléronaise fait mouche avec une cuvée révolutionnaire. Ce nouveau vin, baptisé "Résistant", se base sur le souvignier gris, un cépage neuf résistant aux maladies, réduisant ainsi l'usage de produits phytosanitaires. Cuve exceptionnelle, arômes inédits, on parle déjà du vin du futur. Disponible fin mai dans les boutiques et chez certains restaurateurs. VinDuFutur SouvignierGris InnovationVin Écoresponsable CoopérativeOléronaise.