Pléneuf-Val-André, une destination pour les fins gourmets.
Un trio irrésistible : une cave à vin, un restaurant bistrot et une pâtisserie. Le secret de leur succès ? Des propriétaires passionnés, amoureux des bons produits. Le Quartaud, un arrêt obligatoire pour les amateurs de vin. Vivez l'expérience gastronomique costarmoricaine !.
La crise du vin de Bordeaux appelle à une révision stratégique radicale.
Coûts de production élevés, prix de vente bas, la réalité cinglante frappe les vignerons. Filières viticoles et grande distribution doivent s'unir pour une pratique équitable. Faire renaître la gloire du vin de Bordeaux passe par des manœuvres audacieuses !.
Vacqueyras, la vallée du Rhône sud, rencontre de tradition et écologie.
Perle des vins du Festival d'Avignon depuis 1998, ce cru offre une dégustation responsable. Des vignerons engagés contre les bouleversements climatiques, usant de vitipastoralisme pour réduire l'empreinte carbone. Une excellence écoresponsable !.
Le Crémant, ce vin blanc effervescent de Bordeaux, fait la différence.
Autrefois anecdotique, il est aujourd'hui une bouffée d'air frais dans une région vinicole en turbulence. Sa production a doublé, bouleversant le secteur et propulsant ses retours à dix millions de bouteilles. Vivifiante audace dans un monde dominé par le rouge !.
La vie est trop courte pour boire de mauvais vins.
Festival Festi'Vino, Camille et Clara transforment cette citation en mantra. Malgré des chemins professionnels divers, elles réunissent leur passion pour le vin à Tarbes. Un salon aux parfums du Sud-Ouest, fervent défenseur du terroir français.
Crise du vin de Bordeaux : fin de l'impasse ! Vignerons et distribution se sont entendus sur un accord de principe.
Un contrat de filière en vue, promettant une rémunération plus juste aux vignerons. Cet accord, une première, marque un tournant pour le vin bordelais.
La passion du vin s'essouffle en Chine.
Juxtaposée à une économie fragile, la consommation de vin décline, balayant deux décennies de croissance. Malgré un marché de l'alcool colossal, le vin perd de son attrait face à une concurrence exacerbée par la pandémie. Le consommateur chinois se tourne vers des alternatives plus abordables, laissant ce doux nectar en quête de nouveaux amateurs.
Le Limouxin, un fascinant patchwork d'individualités.
Une terre d'authenticité vinicole où tourisme et tradition se rencontrent. Célébrée par l'experte «Vin et tourisme», Coralie Haller, cette région s'appuie sur la diversité de ses vignerons pour se réinventer. Du vin au tourisme, bienvenue dans l'expérience Limouxin !.
Même si le bourgogne suscite l'appétit mondial, son prix rend votre verre presque inaccessible.
En cause? Sa production limitée, déterminée par les caprices de la météo et par une demande internationale insatiable. Incontournable mais rare, ainsi va le bourgogne, et vous, que boirez-vous à la place?.