Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1990 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Domaine / Château | Lascombes |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 116 € |
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Jeunesse
1990 - 1999
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Maturité
2000 - 2010
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Apogée
2011 - 2021
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Déclin
2022 - 2032+
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Le Château Lascombes 1990 est un vin rouge emblématique de l'appellation Margaux, située dans l'illustre région du Médoc à Bordeaux, France. Ce vin provient d'un terroir unique, caractérisé par des sols graveleux qui favorisent un excellent drainage, essentiel pour les cépages de Bordeaux. Bien que la fiche ne précise pas l'assemblage, il est typique d'y retrouver du Cabernet Sauvignon, du Merlot et parfois du Petit Verdot, offrant une structure complexe et des arômes élégants de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Le millésime 1990 est réputé pour ses conditions climatiques idéales, apportant maturité et profondeur aux vins de la région. Le domaine Château Lascombes, avec son histoire remontant au XVIIe siècle, est reconnu pour son savoir-faire et sa quête de l'excellence, ce qui se reflète dans l'élaboration soignée de ses vins.
Pour accompagner ce Margaux 1990, privilégiez des plats raffinés qui souligneront la complexité et l'élégance du vin. Un gigot d'agneau rôti, accompagné de légumes de saison ou une entrecôte grillée serait sublime. Les mets à base de champignons sauvages, comme une poêlée de cèpes, harmoniseraient également bien avec les notes terreuses du vin. Pour une touche locale, pensez à un cassoulet bordelais qui enveloppera parfaitement ce grand cru.
Pour une dégustation optimale de ce Château Lascombes 1990, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Avant de le savourer, carafez-le pendant environ une heure pour permettre au vin de s'ouvrir et de révéler ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe grenat intense avec des reflets tuilés, puis appréciez son bouquet, riche en notes de fruits mûrs, d'épices et de boisé délicat. En bouche, goûtez la manière dont les tanins soyeux se fondent élégamment avec les saveurs persistantes pour offrir une finale harmonieuse et mémorable.
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