Vin Sauternes Château Rieussec - 2007

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Sauternes
Château Rieussec
2007

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2007
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Sauternes
Domaine / Château Rieussec
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 83,27 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2007 - 2011
Maturité
2012 - 2018
Apogée
2019 - 2036
Déclin
2037 - 2056+

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Avis Viniou

Le Château Rieussec 2007 est un vin blanc de la prestigieuse appellation Sauternes, située dans le Sauternais, à Bordeaux. Ce vin est issu principalement de cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, offrant un nectar doré aux arômes envoûtants d’abricot confit, de miel et de fleurs blanches, typique des liquoreux de la région. Le millésime 2007, connu pour sa finesse, a bénéficié des techniques de vinification traditionnelles en barriques de chêne, accentuant la complexité et la richesse du vin. La région bénéficie d'un microclimat unique, avec les brumes matinales de la rivière Ciron favorisant le développement de la pourriture noble, conférant aux vins une douceur inégalée. Château Rieussec possède une longue histoire de production de vins de qualité, souvent référencé comme un des meilleurs dans son appellation.

Pour accompagner ce Sauternes, optez pour du foie gras pour un accord classique et intemporel. Les fromages bleus tels que le Roquefort mettront en valeur son onctuosité et sa douceur. Essayez-le également avec une tarte aux fruits jaunes ou une panna cotta à la vanille. Les plats de la région bordelaise, tels qu'une terrine locale, apporteraient également une belle harmonie.

Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 10 à 12°C. Commencez par observer sa belle robe dorée avant d’inhaler ses arômes intenses. Laissez-le ensuite évoluer en bouche, en appréciant sa texture veloutée et sa longue finale sucrée. Une telle dégustation révèle toute la subtilité et l'élégance du Château Rieussec 2007.

Autre millésime

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2021
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2008
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1994
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1986
Château Rieussec
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1983
Château Rieussec
Bouteille (75cl)

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