Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Domaine / Château | Ducrubeaucaillou |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 239,60 € |
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Jeunesse
2015 - 2019
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Maturité
2020 - 2024
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Apogée
2025 - 2045
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Déclin
2046 - 2065+
|
Le Château Ducru-Beaucaillou 2015, issu de la prestigieuse appellation Saint-Julien dans le Médoc, est un vin rouge d'exception typique de Bordeaux. Ce millésime 2015 est célèbre pour sa maturité et sa richesse, offrant un équilibre magistral entre puissance et élégance. Le terroir de Saint-Julien, avec ses sols graveleux et son microclimat tempéré par la proximité de l'estuaire de la Gironde, permet une excellente maturation des raisins, souvent un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le domaine Ducru-Beaucaillou, au cœur du Médoc, jouit d'une réputation historique solide, produisant des vins de haute qualité avec un savoir-faire qui privilégie la finesse et la longueur en bouche.
Pour accompagner ce Saint-Julien, privilégiez des plats aux saveurs prononcées qui sublimeront sa complexité. Un filet de bœuf rôti, par exemple, trouvera en ce vin un allié parfait, avec des notes de fruits noirs et d'épices se mariant harmonieusement avec la viande tendre. Optez aussi pour des plats régionaux comme un confit de canard ou un magret. Les fromages affinés, tels qu'un Comté ou un Brie de Meaux, apporteront une belle complémentarité au profil aromatique de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce Château Ducru-Beaucaillou à une température idéale d'environ 16-18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe d'un rouge profond, humez ses riches arômes de cassis, de cerise noire et de cèdre, et enfin goûtez sa texture soyeuse avec des tanins bien intégrés. Ce vin révèle toutes ses nuances en bouche, offrant une expérience sensorielle des plus raffinées.
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