Vin Pomerol Château de Sales - 1974

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pomerol
Château de Sales
1974

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1974
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pomerol
Domaine / Château Sales
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 30 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1974 - 1978
Maturité
1979 - 1989
Apogée
1990 - 2000
Déclin
2001 - 2026+

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Avis Viniou

Le Château de Sales 1974 est un vin rouge de l'appellation Pomerol, située dans la prestigieuse région de Bordeaux. Ce vin, bien que d'un millésime difficile, présente une robe élégante et des arômes subtils qui méritent d'être appréciés. Le terroir de Pomerol, avec ses sols argilo-graveleux, est idéal pour les cépages Merlot, principal composant de ce vin, et donne des vins riches et veloutés. Le climat y est tempéré avec l’influence modératrice de l’Atlantique, favorisant une maturation lente et complexe des raisins. Le Château de Sales est réputé pour sa longue histoire, produisant des vins d’une qualité constante, grâce à des techniques de vinification traditionnelles soigneusement maintenues.

Pour des accords mets-vins réussis, ce Pomerol accompagne parfaitement des plats tels que le filet de bœuf aux cèpes ou un magret de canard aux épices douces. Les mets régionaux comme le confit de canard ou le cassoulet soulignent magnifiquement la structure et la douceur de ce vin. Les arômes plus anciens et subtils conviennent bien avec des fromages à pâte dure ou un plateau de charcuterie fine.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer au moins une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes tertiaires de se réveiller pleinement. Commencez par observer sa robe, souvent évoluant vers des nuances tuilées. Au nez, respirez ses arômes de fruits mûrs et d'épices douces. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et ses tannins fondus. Chaque gorgée révèle la complexité et la maturité de ce Pomerol de 1974.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2022
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2021
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2020
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019
Chateau de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2019
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2018
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2016
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2015
Chateau de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2013
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2011
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2010
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2009
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2008
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2005
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1998
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1997
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1989
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1978
Château de Sales
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1972
Château de Sales
Bouteille (75cl)

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