Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Tour Carnet 2019 France Bordeaux Haut-Médoc AOC Grand Cru
Bordeaux - Haut-Médoc
Grand Cru
Château La Tour Carnet
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Grand Cru
Château / Domaine La Tour Carnet
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 26,96 €

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Avis Viniou

Le Château La Tour Carnet 2019 est un vin rouge Grand Cru de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Cet assemblage subtil et puissant, typique des crus médocains, est issu principalement de cépages emblématiques tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que le détail de l'assemblage ne soit pas précisé ici. Le millésime 2019, marqué par un été chaud et sec, a permis d'atteindre une magnifique maturité phénolique, offrant des tanins souples et une belle concentration aromatique. La vinification traditionnelle allie modernité et savoir-faire, accentuant la richesse et la profondeur du vin tout en préservant la finesse caractéristique des grands vins de la rive gauche bordelaise.

Le Médoc, avec son climat océanique tempéré, bénéficie de l'influence modératrice de l'Atlantique qui protège les vignobles des extrêmes de température. Le sol graveleux du Haut-Médoc est particulièrement propice à la culture de la vigne, notamment aux cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, qui expriment ici toute leur complexité et leur puissance. L'histoire viticole de la région remonte à plusieurs siècles, et les vins du Médoc sont depuis longtemps considérés parmi les meilleurs au monde.

Pour accompagner le Château La Tour Carnet 2019, optez pour des mets qui sublimeront sa structure et ses arômes noirs et épicés. Un rôti de bœuf aux cèpes, un magret de canard sauce au poivre ou encore un gigot d'agneau rôti seront d'excellents choix. Explorez également des harmonies avec des plats régionaux comme le confit de canard ou un civet de lièvre à la bordelaise.

Lors de la dégustation, servez ce Grand Cru à une température de 16-18°C pour révéler toute sa complexité aromatique et sa structure tannique élégante. Un carafage d'une heure peut également être envisagé pour permettre au vin de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes les plus subtils.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Latour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Tour Carnet
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Chateau La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château La Tour Carnet
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Chateau La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château la Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Latour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château la Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Chateau la tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001

Chateau la tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château Latour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998

Château La Tour Carnet
Déclin
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1997

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996

Château La Tour Carnet
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1995

Château La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1993

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château Latour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1988

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1982

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1978

Château La Tour Carnet
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1976

Château La Tour Carnet
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château La Tour Carnet

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