Vin Saint-Émilion Grand Cru Château Cheval Blanc - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Château Cheval Blanc
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Domaine / Château Cheval Blanc
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 489,58 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2011 - 2015
Maturité
2016 - 2021
Apogée
2022 - 2037
Déclin
2038 - 2053+

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Avis Viniou

Le Château Cheval Blanc 2011, issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge d'exception du Libournais, à Bordeaux. Ce millésime est un assemblage typique de la région, bien que la proportion exacte des cépages ne soit pas spécifiée. Cependant, Cheval Blanc est renommé pour sa prédominance de Cabernet Franc et Merlot, qui lui confèrent une belle complexité. Le terroir de Saint-Émilion, caractérisé par un sol argilo-graveleux, contribue à la profondeur et à la concentration du vin. La méthode de vinification inclut un élevage en fûts de chêne, apportant élégance et longévité. Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, favorise une maturation lente, accentuant la finesse des tanins. Le Château Cheval Blanc, l'un des plus prestigieux de Saint-Émilion, jouit d'une longue histoire et d'une réputation d'excellence.

Pour sublimer ce magnifique vin, optez pour des plats raffinés comme un rôti de bœuf en croûte, un magret de canard aux cerises, ou un plateau de fromages affinés, notamment un Saint-Nectaire ou un Cantal. Les arômes de ce Saint-Émilion s'associent également à merveille avec des plats bordelais traditionnels, tels un agneau de Pauillac rôti.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une à deux heures avant de le déguster pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rubis intense, puis découvrez ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois en le humant profondément. Enfin, dégustez en appréciant la structure ample et les tanins soyeux qui enrobent le palais, apportant une finale longue et élégante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2023
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2003
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2002
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1998
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1993
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1992
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1987
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1986
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1986
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1985
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1985
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1981
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1974
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1972
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1961
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1945
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)

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