Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Chevalier |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 74,90 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
Jeunesse
2016 - 2020
|
Maturité
2021 - 2025
|
Apogée
2026 - 2035
|
Déclin
2036 - 2045+
|
Le Domaine Chevalier 2016 est un vin rouge Grand Cru d'exception provenant de l'appellation Pessac-Léognan, dans la région viticole de Graves à Bordeaux. Cette région, réputée pour ses vins de grande qualité, produit des rouges complexes et élégants, souvent issus d'un assemblage de cépages classiques bordelais tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le millésime 2016 est particulièrement remarquable pour sa grande maturité, apportée par des conditions climatiques idéales. Le terroir de Graves est caractérisé par des sols graveleux qui assurent un bon drainage et confèrent au vin une minéralité distinctive. La vinification de ce cru a été menée avec soin, permettant d’exprimer toute la richesse et la profondeur de cet assemblage.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement l’appellation Pessac-Léognan, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés chauds et secs. Le sol graveleux typique de cette zone, combiné à ce climat, favorise la maturation optimale des raisins, offrant aux vins une structure équilibrée entre la puissance du fruit et la finesse des tanins. L’histoire viticole de Pessac-Léognan est marquée par une longue tradition de production de vins prestigieux, dotée d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Pour accompagner ce vin d’exception, optez pour des mets raffinés tels qu’un carré d’agneau rôti aux herbes, un magret de canard aux cèpes, ou encore un bœuf Wellington. Les saveurs riches et complexes de ces plats se marieront parfaitement avec la profondeur et l’élégance du Domaine Chevalier 2016. Pour explorer des accords régionaux, essayez une entrecôte bordelaise, sauce marchand de vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes subtils de fruits rouges et noirs, d’épices douces, et sa légère note fumée caractéristique. Laissez le vin s’aérer pendant une à deux heures avant de servir, pour permettre aux riches saveurs de se déployer pleinement.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Domaine Chevalier - 2016 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.