Vin Haut-Médoc Château Cantemerle - 2008

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Haut-Médoc
Château Cantemerle
2008

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2008
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Domaine / Château Cantemerle
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 43 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2008 - 2012
Maturité
2013 - 2017
Apogée
2018 - 2027
Déclin
2028 - 2032+

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Avis Viniou

Le Château Cantemerle 2008 est un vin rouge issu de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, France. Ce vin incarne l'élégance typique de son territoire grâce à un assemblage subtil dominé par le Cabernet Sauvignon complété par le Merlot, avec parfois une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2008, marqué par une vendange tardive, confère à ce vin fraîcheur et complexité. Le terroir graveleux du Médoc, conjugué à des techniques de vinification modernes, permet d'obtenir un vin structuré et élégant. Le climat océanique tempéré de la région, avec des influences géologiques variées et une riche tradition viticole, se reflète dans le caractère unique des vins produits. Le Château Cantemerle, dont l'histoire remonte au Moyen Âge, jouit d'une réputation d'excellence grâce à ses vins raffinés et équilibrés.

Pour sublimer le Château Cantemerle 2008, pensez à l'accompagner de viandes rouges grillées ou rôties telles qu'un filet de bœuf sauce bordelaise. Les notes épicées et la structure tannique du vin complèteront à merveille un gigot d'agneau aux herbes de Provence. Les amateurs de cuisine régionale apprécieront également les plats gascons comme le confit de canard. Les arômes complexes de ce vin s'accordent harmonieusement avec les fromages affinés, notamment un Comté ou un Cantal entre-deux.

Pour profiter pleinement de ce Haut-Médoc, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Avant la dégustation, un carafage d'une à deux heures permettra d'ouvrir ses arômes et de lisser ses tanins. Lors de la dégustation, observez la robe pourpre profonde, avant de savourer ses arômes de fruits rouges, de tabac et de bois noble au nez. En bouche, appréciez son équilibre entre l'acidité, la rondeur et les tanins soyeux. Concluez par une note persistante qui invite à la contemplation.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
Chateau Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2003
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1999
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992
Chateau Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1991
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1986
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1985
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1977
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1974
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Cantemerle
Bouteille (75cl)

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