Vin Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux - 1985

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Chateau Carbonnieux
1985

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1985
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 53,65 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1988 - 1992
Maturité
1993 - 1999
Apogée
2000 - 2014
Déclin
2015 - 2024+

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Avis Viniou

Le Chateau Carbonnieux 1985, un Pessac-Léognan rouge de Bordeaux, est un exemple emblématique de l'élégance bordelaise. Doté d'un assemblage typique de la région, principalement constitué de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce millésime est connu pour sa complexité et son potentiel de vieillissement. Le terroir de Graves confère à ce vin des notes de terre, de tabac et de fruits noirs mûrs, influencées par des sols graveleux et un climat tempéré. Le domaine, établi au XIIIe siècle, bénéficie d'une riche histoire viticole et est réputé pour sa production constante de vins de qualité. Son engagement envers des techniques de vinification traditionnelles et modernes assure une expression authentique et raffinée.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan, optez pour des plats robustes comme un magret de canard rôti aux cerises ou un carré d'agneau aux herbes. Les saveurs profondes de ce vin se marient également parfaitement avec un confit de canard ou un bœuf braisé. Pour une expérience régionale authentique, essayez-le avec des cèpes de Bordeaux, en harmonie avec les notes terreuses du vin. Les mets à forte personnalité contribueront à exalter les arômes complexes de fruits et d'épices de ce millésime 1985.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température d'environ 17-18°C. Un carafage d'une à deux heures est recommandé pour permettre au vin de s'aérer et de libérer ses arômes subtils. Lors de la dégustation, admirez d'abord sa robe grenat aux reflets tuilés, témoignant de son âge. Ensuite, portez-le au nez pour découvrir des arômes de cuir, de sous-bois et de fruits rouges compotés. Enfin, en bouche, savourez sa structure soyeuse et ses tanins fondus, laissant une finale persistante et harmonieuse.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château CARBONNIEUX ?
Bouteille (75cl)
Jeunesse

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Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Jeunesse

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chateau carbonnieux
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Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

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Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1991
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

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